Продукти приложими в отрасъл Консервна промишленост;

Страница 2 от 2. | 1 | »2 |
Продукт middle Описание Опаковка Ед.цена поръчка

Лонгофреш-66 По-подробна информация за Лонгофреш-66

За борба с картофената болест на хляба.
Използва се синергетичният ефект от участващите киселини (оцетна и млечна 2:1 и 1:1).Влияе положително върху трайността и органолептичните показатели на хляба.
Произход: Analytica Ltd.  
Отрасли: Хлебопроизводство | Консервна промишленост |

Няма бележки Коментирай продукта В началото

Млечна киселина 88%

KosherЕ270.
Подходяща съставка при производството на конфитюри и желета, неемулгирани масла, консервирани плодове и зеленчуци. В хлебопроизводството особено подходяща за борба с картофената болест, самостоятелно или в комбинация с други органични киселини. Кошер сертифициран.
Произход: China  
Отрасли: Хлебопроизводство | Сладкарство | Месопреработка | Млекопреработка | Консервна промишленост |

Няма бележки Коментирай продукта В началото

Оцетна киселина

Е 260.
Суровина в консервната промишленост, при производството на сирене тип “Моцарела”. Подходяща в борбата с картофената болест на хляба, доза до 0.1% спрямо теглото на брашното. Спомага за ускоряване съзряването на механично развитото тесто.
Произход: Европейски съюз  
Отрасли: Хлебопроизводство | Месопреработка | Консервна промишленост |

Няма бележки Коментирай продукта В началото

Паносорб (сорбинова киселина)

Е 200.
Консервант, подходящ при производството на хляб, особено за нарязани и пакетирани хляб и фини печива, напитки, млечни изделия (сирена, извара), сушени плодове
Произход: China  
Отрасли: Хлебопроизводство | Сладкарство | Месопреработка | Диетични хлебни изделия | Консервна промишленост | Кетчуп и майонеза |

Няма бележки Коментирай продукта В началото

Суха млечна киселина

Е 270.
Подходяща суровина при производството на конфитюри и желета, консервирани плодове и зеленчуци, неемулгирани масла. В хлебопроизводството се използва самостоятелно (до 0.3%) или в комбинация с калиев бромат в борбата с картофената болест.
Произход: Analytica Ltd.  
Отрасли: Месопреработка | Диетични хлебни изделия | Консервна промишленост |

Няма бележки Коментирай продукта В началото

Страница 2 от 2. | 1 | »2 |
Собствено Търсене