Продукти приложими в отрасъл Сладкарство;

Страница 4 от 4. | 1 | 2 | 3 | »4 |
Продукт Описание Опаковка Възходящо Ед.цена поръчка

Карамел прахообразен

Е150.
Подходящи високоефективни оцветители за повечето отрасли на хранително-вкусовата промишленост: пиво, вино, уиски, колбаси, конфитюри, зеленчукови консерви, печива, малцов хляб, сладкарски изделия, безалкохолни напитки.
Произход: China  
Отрасли: Хлебопроизводство | Сладкарство | Безалкохолни напитки |

Няма бележки Коментирай продукта В началото

Монокалциев фосфат

Е 341.
При употребата му в хлебопроизводството отслабват механичните свойства на тестото и се увеличава пептизацията на колоидите на брашното.
Произход: Analytica Ltd.  
Отрасли: Хлебопроизводство | Сладкарство | Месопреработка | Диетични хлебни изделия |

Няма бележки Коментирай продукта В началото

Натриев бикарбонат

Е 500.
Химичен набухвател,приложим при производството на тестени сладкарски изделия. Използва се и при производството на дехидратирани млека.
Произход: ---  
Отрасли: Сладкарство | Месопреработка | Текстил | Диетични хлебни изделия |

Няма бележки Коментирай продукта В началото

Калиев метабисулфит

Е 224.
Антиоксидант. Прилага се като консервант при обработката на плодове, зеленчуци, ядки, напитки и брашна.
Произход: Европейски съюз  
Отрасли: Хлебопроизводство | Мелничарство | Сладкарство | Безалкохолни напитки |

Няма бележки Коментирай продукта В началото

Амониев бикарбонат

Е 503ii.
Химичен набухвател,приложим при производството на тестени сладкарски изделия.
Произход: ---  
Отрасли: Сладкарство | Текстил | Диетични хлебни изделия |

Няма бележки Коментирай продукта В началото

Бакпулвери По-подробна информация за Бакпулвери

Химични набухватели.
Намират приложение при производството на тестени сладкарски изделия. Могат да бъдат различни видове - с нормално,забавено и ускорено действие.
Произход: Analytica Ltd.  
Отрасли: Хлебопроизводство | Сладкарство | Диетични хлебни изделия |

Няма бележки Коментирай продукта В началото

Страница 4 от 4. | 1 | 2 | 3 | »4 |
Собствено Търсене