ПАНКРЕАПАН - ензимен препарат за смраждане на кожи
Предназначение:
ПАНКРЕАПАН представлява ензимна смес с преобладаваща трипсинова активност, предназначен за "смраждане" на кожи. Ефектът върху кожите се изразява в умереното разрехване на колагена, частично отстраняване на разградени белтъци и мазнини в космените торбички, разграждане на междувлакнестите вещества и осапунване на мазнините в кожите.
Основни характеристики:
- Протеолитична активност (спрямо трипсин) 5000 - 10000 Ф.Е
- Амилолитична активност 100 - 200 Е/g
- Липазна активност 2 - 4 Е/g
- Външен вид - нееднородна прахообразна смес
- Разтворимост във вода - образува мътен разтвор при съотношение 1:750 със слабо кисела реакция
- рН оптимум на действие - в границите на рН 8
- Съдържание на вода (в %) - мах. 10
- Опаковка - в чували по 30 и 40 кг.
- Срок на годност - минимум 2 години при 20°С в сухи помещения
- Препаратът е назапалим и не е взривоопасен!
Приложение:
В процеса на "смраждане" Панкреапан се използува в доза 0,15 - 0,3% спрямо желатиновото тегло на кожите при ТК 1 - 1,5, рН 8,5 и температура 38-40°С за време 60-180 минути в зависимост от вида на кожите и типа на съораженията, както и от желаната степен на смраждане на кожите.
