Продукти приложими в отрасъл Диетични хлебни изделия;

Страница 4 от 5. | 1 | 2 | 3 | »4 | 5 |
Продукт Описание Опаковка Възходящо Ед.цена поръчка

Картофено нишесте По-подробна информация за Картофено нишесте

Картофено нишесте Картофено нишесте.
Участвува в състава на безглутенови смеси за приготвяне на различни изделия.
Произход: Emsland Group Germany  
Отрасли: Месопреработка | Диетични хлебни изделия |

Няма бележки Коментирай продукта В началото

Брашно от ориз

Брашно от ориз Участвува в състава на специални диетични хлебчета.
Произход: --- | Мин. поръчка: 2 kg  
Отрасли: Диетични хлебни изделия |

Няма бележки Коментирай продукта В началото

Гума Гуар (guar gum powder) По-подробна информация за Гума Гуар (guar gum powder)

Гума Гуар

(guar gum powder)

 Гума Гуар.
Участвува като добавка при приготвянето на безглутенови смеси.
Произход: Neeckamp Polymers India  
Отрасли: Диетични хлебни изделия |

Няма бележки Коментирай продукта В началото

Гума арабика

Гума арабика Е414.
Натурален продукт, подходящ за какаови и шоколадови изделия като сгъстител или при състава на горния слой “лъскави” дражета или дропсови бонбони - използва се и при производството на пиво.
Произход: ---  
Отрасли: Сладкарство | Месопреработка | Млекопреработка | Диетични хлебни изделия | Сладолед |

Няма бележки Коментирай продукта В началото

Суха млечна киселина

Суха млечна киселина Е 270.
Подходяща суровина при производството на конфитюри и желета, консервирани плодове и зеленчуци, неемулгирани масла. В хлебопроизводството се използва самостоятелно (до 0.3%) или в комбинация с калиев бромат в борбата с картофената болест.
Произход: Analytica Ltd.  
Отрасли: Месопреработка | Диетични хлебни изделия | Консервна промишленост |

Няма бележки Коментирай продукта В началото

Монокалциев фосфат

Монокалциев фосфат Е 341.
При употребата му в хлебопроизводството отслабват механичните свойства на тестото и се увеличава пептизацията на колоидите на брашното.
Произход: Analytica Ltd.  
Отрасли: Хлебопроизводство | Сладкарство | Месопреработка | Диетични хлебни изделия |

Няма бележки Коментирай продукта В началото

Натриев бикарбонат

Натриев бикарбонат Е 500.
Химичен набухвател,приложим при производството на тестени сладкарски изделия. Използва се и при производството на дехидратирани млека.
Произход: ---  
Отрасли: Сладкарство | Месопреработка | Текстил | Диетични хлебни изделия |

Няма бележки Коментирай продукта В началото

Амониев бикарбонат

Амониев бикарбонат Е 503ii.
Химичен набухвател,приложим при производството на тестени сладкарски изделия.
Произход: ---  
Отрасли: Сладкарство | Текстил | Диетични хлебни изделия |

Няма бележки Коментирай продукта В началото

Соеви брашна По-подробна информация за Соеви брашна

Соеви брашна Популярни съставки в подобрителите за хляб и хлебни изделия и в малотрайните колбаси и други месни изделия.
Произход: СД Благополучие-Павликени  
Отрасли: Хлебопроизводство | Месопреработка | Диетични хлебни изделия |

Няма бележки Коментирай продукта В началото

Бакпулвери По-подробна информация за Бакпулвери

Бакпулвери Химични набухватели.
Намират приложение при производството на тестени сладкарски изделия. Могат да бъдат различни видове - с нормално,забавено и ускорено действие.
Произход: Analytica Ltd.  
Отрасли: Хлебопроизводство | Сладкарство | Диетични хлебни изделия |

Няма бележки Коментирай продукта В началото

Страница 4 от 5. | 1 | 2 | 3 | »4 | 5 |
Собствено Търсене