Други консумативи и материали за хранително-вкусовата промишленост

Аналитика ЕООД поддържа на склад спомагателни материали с приложение както във всички отрасали на хранителновкусовата промишленост - мелничарство, хлебопроизводство, сладкарство, месопреработка, консервна, производство на лютеница, кетчуп и майонеза, така и в обработката на кожи, текстилната промишленост и в други области на леката промишленост. По-долу е пълния им списък:

Страница 3 от 5. | 1 | 2 | »3 | 4 | 5 |
Продукт Възходящо Описание Опаковка Ед.цена поръчка

Монокалциев фосфат

Монокалциев фосфат Е 341.
При употребата му в хлебопроизводството отслабват механичните свойства на тестото и се увеличава пептизацията на колоидите на брашното.
Произход: Analytica Ltd.  
Отрасли: Хлебопроизводство | Сладкарство | Месопреработка | Диетични хлебни изделия |

Няма бележки Коментирай продукта В началото

Млечна киселина 88%

Млечна киселина 88% KosherЕ270.
Подходяща съставка при производството на конфитюри и желета, неемулгирани масла, консервирани плодове и зеленчуци. В хлебопроизводството особено подходяща за борба с картофената болест, самостоятелно или в комбинация с други органични киселини. Кошер сертифициран.
Произход: China  
Отрасли: Хлебопроизводство | Сладкарство | Месопреработка | Млекопреработка | Консервна промишленост |

Няма бележки Коментирай продукта В началото

Лонгофреш-66 По-подробна информация за Лонгофреш-66

Лонгофреш-66 За борба с картофената болест на хляба.
Използва се синергетичният ефект от участващите киселини (оцетна и млечна 2:1 и 1:1).Влияе положително върху трайността и органолептичните показатели на хляба.
Произход: Analytica Ltd.  
Отрасли: Хлебопроизводство | Консервна промишленост |

Няма бележки Коментирай продукта В началото

Лонгофреш-50 По-подробна информация за Лонгофреш-50

Лонгофреш-50 За борба с картофената болест на хляба.
Използва се синергетичният ефект от участващите киселини (оцетна и млечна 2:1и 1:1).Влияе положително върху трайността и органолептичните показатели на хляба.
Произход: Analytica Ltd.  
Отрасли: Хлебопроизводство | Консервна промишленост |

Няма бележки Коментирай продукта В началото

Лимонена киселина (безводна)

Лимонена киселина

(безводна)

 Е 330.
Овкусител и подкислител в хранително-вкусовата промишленост.Използва се самостоятелно или в комбинация с други съставки за ускоряване механичните процеси.Подходяща суровина е за какаови и шоколадови изделия, плодови консерви,замразени зеленчуци, сирене тип “Моцарела”, безалкохолни ароматизирани напитки.
Произход: China  
Отрасли: Сладкарство | Месопреработка | Безалкохолни напитки | Консервна промишленост | Кетчуп и майонеза | Лютеница и пюрета |

Няма бележки Коментирай продукта В началото

Карамел прахообразен

Карамел прахообразен Е150.
Подходящи високоефективни оцветители за повечето отрасли на хранително-вкусовата промишленост: пиво, вино, уиски, колбаси, конфитюри, зеленчукови консерви, печива, малцов хляб, сладкарски изделия, безалкохолни напитки.
Произход: China  
Отрасли: Хлебопроизводство | Сладкарство | Безалкохолни напитки |

Няма бележки Коментирай продукта В началото

Карагенан По-подробна информация за Карагенан

Карагенан KosherЕ407.
Натурален продукт с висока водопоглъщателна способност. Прилага се в месопреработвателната промишленост като водосвързващ, сгъстяващ, емулгиращ и увеличаващ обема. Произход - ЕС. Кошер сертифициран.
Произход: Premium Ingredients UK  
Отрасли: Сладкарство | Месопреработка |

Няма бележки Коментирай продукта В началото

Калциев пропионат

Калциев пропионат KosherЕ282.
Консервант, предназначен за маeни теста. Особено подходящ за нарязан и пакетиран хляб. Дозировка: до 3000 mg/kg като пропионова киселина. Производител МАККО-Канада. Кошер сертифициран.
Произход: MACCO - Canada  
Отрасли: Хлебопроизводство | Сладкарство | Месопреработка | Диетични хлебни изделия |

Няма бележки Коментирай продукта В началото

Калиев сорбат

Калиев сорбат Е202.
Консервант, подходящ за сладкарската промишленост. Унищожава плесените и дрождите, подтиска жизнедеятелността на бактериите. Не придава страничен привкус. Употребява се и при производството на ароматизирани вина и напитки, консервирани плодови желета и конфитюри. Доза: до 2000 mg/kg готова продукция.
Произход: China  
Отрасли: Хлебопроизводство | Мелничарство | Сладкарство | Месопреработка | Диетични хлебни изделия | Консервна промишленост | Кетчуп и майонеза |

Няма бележки Коментирай продукта В началото

Калиев метабисулфит

Калиев метабисулфит Е 224.
Антиоксидант. Прилага се като консервант при обработката на плодове, зеленчуци, ядки, напитки и брашна.
Произход: Европейски съюз  
Отрасли: Хлебопроизводство | Мелничарство | Сладкарство | Безалкохолни напитки |

Няма бележки Коментирай продукта В началото

Страница 3 от 5. | 1 | 2 | »3 | 4 | 5 |
Собствено Търсене